ARROSTO MISTO
€ 15,00
(Vitello, pancetta e salsiccia)
BISTECCA ALLA FIORENTINA (PREZZO AL KG)
€ 35,00
COSTOLETTE DI AGNELLO ALLE ERBE AROMATICHE
€ 15,00
COTOLETTA ALLA PALERMITANA
€ 12,00
FILETTO DI MANZO BARDATO
€ 15,00
(Con speck trentino i.g.p. scottato alla griglia e affumicato al faggio)
INVOLTINI ALLA SICILIANA
€ 11,00
4 Pezzi
LA GRIGLIATA CACCAMESE
€ 19,00
(Vitello, Maiale, Salsiccia, Castrato)
SALSICCIA NOSTRANA
€ 10,00
SGALOPPINA DI VITELLO AI FUNGHI PORCINI
€ 14,00
STINCO DI MAIALE IN C.B.T AROMATIZZATO ALLA PAPRIKA CON DEMI-GLACE
€ 12,00
TAGLIATA DI MANZO, RUCOLA, GRANA, POMODORO E FUNGHI
€ 15,00
VITELLO ARROSTO
€ 12,00
BOLLITO DI VITELLO
€ 11,00
TRIPPA BIANCA
€ 11,00
TRIPPA AL SUGO
€ 11,00
SECONDI PIATTI DI PESCE
TRANCIO DI SPADA ALLA GHIOTTA
€ 12,50
(Stufato con pomodoro, aglio, capperi, olive e origano)
INVOLTINO DI SPADA ALLA SICILIANA
€ 13,00